绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天选择哪个
要说起这个喝汤，这个在夏季是超级多的人都是喜欢的，可以让自己更加的舒服的，那么这个绿豆汤和红豆汤哪个好?夏天选择哪个：
绿豆汤和红豆汤哪个好：
绿豆汤和红豆汤各自有自己的功效，不能说一定谁比谁好，得看不同时候机体的不同需求吧 。
1、红豆汤功效
红豆性平，味甘酸，无毒，有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能，特别适合各种水肿病人的食疗 。现代研究发现，红豆中也含有一种皂甙类物质，能促进通便及排尿，对心脏病或肾病引起的水肿有辅助治疗作用 。
2、绿豆汤功效
绿豆味甘、性寒，有清热解毒、消暑止渴的作用 。绿豆中含有丰富的蛋白质，生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高，内服可保护胃肠黏膜 。此外，绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节，起到降低血清胆固醇含量的作用，因而特别适合高血脂患者食用 。
文章插图
夏日选择绿豆汤还是红豆汤：
1、夏至前清热宜选绿豆汤
清热最常规的选择是绿豆汤 。当然，绿豆汤、红豆汤都能有效清热，但绿豆的功能更偏向于清热解暑 。尤其是夏至前，天气比较单纯的热，绿豆汤是很好的选择 。
2、夏至后祛湿宜选红豆汤
夏至前，天气比较单纯的热 。但到了夏至后，天气就不仅仅是热，雨水也开始增多，因而湿气比较重 。夏至以后往往就是桑拿天，闷热潮湿 。所以，夏至以后，绝对不能只是清热，还要做到祛湿 。既能清热又能祛湿的红豆汤绝对是很好的选择 。
加上现代人暑天还吹空调、洗冷水澡、吃生冷瓜果与冰冻饮料已是常态，因而常由此“湿气过重”，表现为舌苔厚腻、胃口不好、全身乏力、关节酸重 。湿邪是造成现代各种慢性与顽固性疾病的根本 。暑天，寒湿、热湿体质的人喝红豆薏米汤是最适合不过了 。尤其是工作族精神压力大、心气虚、饮食不节、运动量少，加上酷暑导致的脾虚湿盛 。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非红豆薏米汤莫属了 。
所以，不妨以夏至为界，夏至前多喝点绿豆汤清热解暑，夏至后多喝点红豆汤清热祛湿 。
夏至：夏至是二十四节气之一，每年公历6月20日，或21日，或22日 。夏至为北半球夏季的开始 。在以后的一段时间内，气温将继续升高，有“夏至不过不热”的说法 。
【绿豆汤和红豆汤哪个好 夏天选择哪个】关于红豆汤和绿豆汤的问题就介绍到这里了，这下知道夏天选择哪一种汤了吧!
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