红烧卤鸡腿的做法(小儿营养不良食谱)
怎么做红烧卤鸡腿简单又好吃?需要哪些食材?小编教你做法窍门,可以轻松做出正宗红烧卤鸡腿 。
做红烧卤鸡腿需要什么材料鸡腿,葱整个根,蒜姜片,生抽勺,老抽勺,料酒勺,冰糖克,耗油勺
红烧卤鸡腿怎么做好吃又简单【红烧卤鸡腿的做法(小儿营养不良食谱)】
做法分解1:葱姜蒜热油锅下
做法分解2:冰糖放进去融化后放鸡腿,上色
做法分解3:可以按压几下鸡腿,像烤一下似的
做法分解4:上色均匀后,放料酒生抽老抽耗油,桂皮八角,水,大火煮开后小火慢炖 。水到鸡腿的一半就够了,慢炖一会后尝一下味道,做调整 。
做法分解5:煮熟后可以把锅盖打开大火稍微煮一下收汁,也可以直接出锅 。
红烧卤鸡腿的做法窍门 。
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