红萝卜排骨汤怎么做？
材料：红萝卜750克、猪排骨500克、蜜枣3个、陈皮1/4个，生姜3片 。
【红萝卜排骨汤怎么做？】烹制：红萝卜洗净，去皮，切为块状;猪排骨洗净，斩块状;陈皮浸泡，去瓤，洗净;蜜枣亦洗净，去核，浸泡 。一起与生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改文火煲约2小时，调入适量食盐和生油便可 。此量可供3～4人用，猪排骨可捞起佐餐用 。
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