芋头糕的做法（粤菜）
准备时间：10分钟内
制作时间：30分钟-1小时
用餐人数：1-2人
芋头糕的简介：看到冰箱里还有个芋头 于是心血来潮就做了一大盘芋头糕 加了五香粉和芝麻葱的芋头糕把整个厨房都搞香了真的挺不错的
芋头糕的食材：主料：芋头1个腩肉80g虾米50g粘米粉半包辅料：油适量盐适量糖适量五香粉适量葱适量蒜1粒姜1片芝麻适量芋头糕的做法图解步骤：1.芋头去皮切成小丁
2.肉 蒜姜剁碎 虾米切小粒
3.锅里下油放猪肉姜蒜炒
4.将芋头 虾米下锅炒一下
5.翻炒 放盐
6.装盘 放凉备用
7.先用清水把粉调开，成糊状 。
另外将一半水烧开，把开水冲到糊里面，拌匀，成为生熟浆 。浆里加少许油、盐、糖拌匀
8.把生熟浆倒进炒好的芋头里
9.然后将水烧开，上锅蒸30分钟左右即可
10.煮熟后马上放五香粉 炒熟的芝麻 和葱待凉后再切块食用 。
小贴士：【芋头糕的做法（粤菜）】芝麻提前炒一下会更香
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