火培鱼是哪儿的特产吗？火培鱼介绍
火培鱼是湖南岳阳平江县的特产
【火培鱼是哪儿的特产吗？火培鱼介绍】【火培鱼】
洞庭湖畔的岳阳，对于吃鱼有自己独特的味道，火培鱼是平江每个家庭都做的一道家常菜 。
以文火焙制而成，半干半湿，外黄内鲜，兼备了活鱼的鲜、干鱼的爽、咸鱼的味，即可小炒又可煮汤 。
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