炒锅版铜锣烧的做法(日本料理)
本食谱来自【若愚妈妈】老师分享的炒锅版铜锣烧的做法,所属分类:烘焙、下午茶,需要烹饪时间:10分钟左右,烹饪难度:切墩(初级) 。
旦旦想要吃面包,一大早做面包,等面包做完了,午饭也该吃完了,正好看又有新活动,就做个铜锣烧吧!没有不粘锅,直接上炒锅!
做炒锅版铜锣烧所需食材:主料:低筋粉75g,牛奶75g,鸡蛋一个,白砂糖20g,炼乳(或豆沙)适量
炒锅版铜锣烧的做法步骤:1. 面粉,牛奶,鸡蛋,白砂糖混合均匀 。
2. 炒锅烧干,不放油,直接舀一勺面糊 。小火受热 。
3. 待面糊表面有很多小泡泡,翻面 。煎熟即可 。
4. 依次煎好 。
5. 旦旦要夹炼乳,好吧!来一点,盖上另一片 。其实炼乳太稀,还是建议大家夹豆沙 。
【炒锅版铜锣烧的做法(日本料理)】6. 虽说不粘锅做的很漂亮,但是炒锅做的也很好吃哦!
分享的食谱——《怎么做炒锅版铜锣烧好吃》以后,你学会了炒锅版铜锣烧最正宗的做法吗?
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