扣羊肉是哪儿的特产吗?扣羊肉介绍
【扣羊肉是哪儿的特产吗?扣羊肉介绍】扣羊肉是湖南邵阳武冈市的特产
扣羊肉是极具武冈地域特色的菜肴,将羊肉切成长片,装盘,加入辣酱(炒香)、葱、生姜等底料,上笼蒸至酥软 。反扣入盘,肉质鲜美,口味独特 。
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