韩式菜包肉(电锅版)的做法(韩国料理)
若要票选一个最适合营造澎湃感的料理,肯定选韩式料理!!
拿这个菜包肉来说,蓬鬆的生菜、提味的泡菜、蒜片、辣椒、沾酱与五花肉,切切摆摆就搞定,澎湃感满点
还是道免开炉火用电锅也可以达成的零油烟料理噢:)
做韩式菜包肉(电锅版)所需食材:五花肉(厚度约1.5公分)500g,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,葱两支,米酒2大匙,月桂叶3片,白胡椒粒5g,韩式大酱一大匙,水800ml
韩式菜包肉(电锅版)的做法图解:
一、备妥食材
二、把五花肉以外的所有食材全部放入内锅
三、外锅倒1.5杯水,盖上锅盖,按下开关键,待蒸气从锅盖边缘缓缓冒出,再加入五花肉,盖上锅盖,等开关键弹起即可取出(蒸气冒出,代表水滚,水滚再下肉川烫)
【韩式菜包肉(电锅版)的做法(韩国料理)】四、五花肉略放凉后再切片,用生菜包着沾过酱的肉片、泡菜、蒜片、青辣椒片一起享用,清爽有味
推荐阅读
- 羊毛笋炖咸肉是哪儿的特产吗?羊毛笋炖咸肉介绍
- 湖羊肉是哪儿的特产吗?湖羊肉介绍
- 鸡肉线粉是哪儿的特产吗?鸡肉线粉介绍
- 板羊肉是哪儿的特产吗?板羊肉介绍
- 练市红烧酱羊肉是哪儿的特产吗?练市红烧酱羊肉介绍
- 毛笋干烧肉是哪儿的特产吗?毛笋干烧肉介绍
- 羊肉汤的做法是什么
- 乳腐肉是哪儿的特产吗?乳腐肉介绍
- 春天吃狗肉的好处
- 马肉是发物吗?吃马肉会上火吗?