簰洲湾臭干子是哪儿的特产吗？簰洲湾臭干子介绍
簰洲湾臭干子是湖北咸宁嘉鱼县的特产
【簰洲湾臭干子是哪儿的特产吗？簰洲湾臭干子介绍】
以黄豆为原料的水豆腐，经专用卤水浸泡半月，再以茶油文火炸焦，出锅后浇上麻油、辣酱，佐以葱花、酱菜，就成了一道特色美味 。簰洲湾臭干子外焦微脆，内软味鲜，闻起来臭，吃起来香 。这是因为卤水中放有鲜冬笋、浏阳豆豉、香菇、上等白酒等多种上乘原料，故味道特别鲜香 。也正是这种香味使得簰洲湾臭干子深受人们喜爱 。嘉鱼县嘉安食品专售点有售 。
商铺名称：嘉安食品专卖店
地址：嘉鱼县鱼岳镇东岳路
联系电话：0715-6511777
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