干锅花菜的做法（热菜菜谱）
干锅花菜，樨儿这个绝对是简易版，快手菜什么的最有爱了，有木有？步骤可以简易，但是味道绝对不打折哦！
干锅花菜的主料：花菜(500g)青椒(50g)肥牛片(30g)大蒜(3瓣)干锅花菜的调料：豆豉香辣酱(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)料酒(2勺)烧烤料(适量)做干锅花菜所需厨具：炒锅干锅花菜的做法图解步骤
1.花菜用水焯一下，3到5分钟，根据自己喜欢的程度选择 。
2.蒜切片，青椒切粗丝备用 。
3.小火烧热锅子，直接加入肥牛片，追求口感的小伙伴可以锅子里先加一些些花生油 。常看偶菜谱的亲知道，偶是低油低脂烹调爱好者 。
4.肉片炒变色，烹入料酒，翻炒几下加入一勺豆豉香辣酱 。
5.加入花菜和青椒翻炒均匀 。
6.蒜片里加入一勺米醋两勺生抽，加到锅子里翻炒 。
7.超市里买的烧烤料加小盐勺一勺，没有的话就加点儿辣椒粉、孜然、鸡精 。
8.所有材料翻炒均匀，出锅装盘即可 。
小窍门：【干锅花菜的做法（热菜菜谱）】肥牛片可以换成五花肉片儿，五花肉的话，绝对不用加油炒的 。
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