家常肉炒饼怎么做？
材料：烙饼、圆白菜、胡萝卜、里脊肉、大蒜、生姜
调味料：盐、鸡精、料酒、生抽、生粉；醋、辣椒油
做法：
一、将烙饼切成丝；圆白菜、胡萝卜、里脊肉分别洗净切丝；大蒜拍碎切末，姜切大片
二、将肉丝用料酒、生抽、生粉拌匀，腌十分钟
三、锅内热油，爆香生姜，大火倒入肉丝炒至肉色发白，取出，备用
四、锅内重新热油，下蒜末爆香，放入烙饼丝，炒至微黄时，放入圆白菜丝和胡萝卜丝炒匀后加盐和鸡精调味，再放入炒好的肉丝，炒匀即可
五、吃时可根据自己的口味拌入或醋或辣油
推荐阅读
- 芽麦塌饼是哪儿的特产吗？芽麦塌饼介绍
- 坐月子的时候可以吃饼干吗
- 瓜子仁酥饼怎么做?
- 楠溪麦饼是哪儿的特产吗？楠溪麦饼介绍
- 懒人松饼的做法大全 不妨尝试着做一下
- 冬瓜汤的家常做法有哪些
- 吃烙饼上火吗？烙饼的营养价值有哪些
- 温州鱼饼是哪儿的特产吗？温州鱼饼介绍
- “王大妈”麦饼是哪儿的特产吗？“王大妈”麦饼介绍
- 婆饼是哪儿的特产吗？婆饼介绍