宜兴观光农业科技示范园在哪?宜兴观光农业科技示范园景点介绍

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李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药” 。与人参、鹿茸并称“中药三宝” 。有关阿胶的记载最早见于《神农本草经》,距今约有二千年 。书中写道:阿胶“生东平郡,煮牛皮作之,出东珂 。”可见阿胶最初是用牛皮熬制的 。传至唐代,人们发现用驴皮熬的阿胶,药用功效更好,便将牛皮改为驴皮,并沿用至今 。

生产阿胶主要原料是驴皮,配以冰糖、绍酒、豆油等十几种辅料,用东阿特有的含多种矿物质的井水、采取传统的制作工艺熬制而成 。它生产周期长,工艺要求严格,要经过选料、洗净、化皮、提炼、切削、凉晒等十几道工序,方可完成 。现代科学化验分析,阿胶内含有人体所必需的十九种氨基酸 。因此,阿胶亦被现代人们用作滋补佳品 。创制出黄明胶、鹿角胶、龟板胶、狗骨胶等新产品,特别是阿胶补浆,阿胶酒和阿胶参茸精 。

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