烤鸡腿全蔬的做法(年夜饭)

怎么做烤鸡腿全蔬好吃?学做烤鸡腿全蔬需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的烤鸡腿全蔬 。
本食谱来自【米多小鱼】老师分享的烤鸡腿全蔬的做法,所属分类:下酒菜、朋友聚餐、烤箱食谱,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做烤鸡腿全蔬所需食材:主料:鸡腿若干,青椒一个,黄椒一个,洋葱一个
辅料:生抽2大勺,老抽1大勺,蚝油1勺,盐2小勺,白胡椒粉1小勺,料酒1大勺,生姜粉适量,烧烤料适量
烤鸡腿全蔬的做法步骤:1. 先把鸡腿洗净控水后,每个划上两刀,抹上白胡椒粉和生姜粉去腥,再用两勺生抽,两勺蚝油,一勺老抽,一小勺料酒调和后,均匀抹在鸡腿上,加上一勺盐抹匀,放入盒子,冷藏至冰箱过夜 。
2. 烧烤料也可以自已做:孜然粉两勺,花椒粉一勺,辣椒粉一勺,白芝麻,两勺细盐,一小勺鸡精一起混合就可以了 。
3. 第二天烤之前1小时,放入洋葱一起入味 。
4. 烤盘先放一层锡纸,刷上油 。
【烤鸡腿全蔬的做法(年夜饭)】5. 青椒,黄椒最好先拿细盐拌一下,把洋葱垫底,放上刷过油的鸡腿,放上椒片,再洒上烧烤料 。
6. 调好烤箱202度,预热后放入中层,设置15分钟,烤好后取出,把鸡腿再翻个,洒上烧烤料,再入烤箱烤10分钟,OK 。
米多小鱼老师在(微信公众号:meishi778)分享烤鸡腿全蔬的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了烤鸡腿全蔬的家常做法了吧 。

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