揉好的面团怎么保留如何保留揉好的面团

2021-12-23

揉好的面团怎么保存

对于很多女生来说，如何保存揉好的面团，如何保存揉好的面团，如何保存揉好的面团，下面为大家详细解答

【揉好的面团怎么保留如何保留揉好的面团】

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1.揉好的面团可以放在冰箱里，用保鲜膜包好，放在盆里，放在冰箱里。既能防止面团变干，又方便卫生。如果长时间存放，在面团上拍一些水，用保鲜膜包起来。而且面团在低温下会发酵，做出来的面食更美味。

2.用上述方法将面团装袋，放入冰箱。想用的时候拿出来，室温解冻，然后继续平日做包的套路。如果急着用，也可以把面团和袋子一起放入温水中加速解冻。

3.由于面团可以包装并放入冰箱，它可以自然地重塑，然后冷冻。对于绝大多数的面包来说，同一天吃是最好的，时间的推移会加速面包的老化，尤其是没有做好的面包，最好在烤好之后马上销毁，否则持续时间越长会越糟。

以上分享的关于如何保持揉面的详细说明，仅供大家参考和建议！

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