干炒胡豆的功效与作用 我们没事要多吃一些
1、干炒蚕豆具有比较高的营养价值 ， 我们知道蚕豆里面还有丰富的矿物质 ， 对于大脑和神经组织的健康都是比较好的 ， 另外它还有胆碱 ， 对于增强记忆力也有一定的作用 ， 对于学生来说可以适当的吃些 ， 干炒蚕豆热量相对低一些 ， 所以说也是比较好的一种健康食品 ， 有很好的补钙的效果 。
【干炒胡豆的功效与作用 我们没事要多吃一些】2、蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等 ， 是大脑和神经组织的重要组成成分 ， 并含有丰富的胆碱 ， 有增加记忆力和健脑作用 。对于正在应付考试或脑力工作者 ， 适当进食蚕豆可能会有一定功效 。可以延缓动脉硬化 ， 蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固椁、促进肠蠕动的作用 。同时蚕豆也是抗癌食品之一 ， 对预防肠癌有一定的作用 。
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