三道让女人青春永驻的菜式
美容除了要护肤之外 ， 日常的起居饮食也不可忽视哦 。30岁的女人要特别开始注意抗衰了 ， 因为肌肤和身体的各项机能都开始下降了 ， 除了护肤品和胶原蛋白外 ， 食物也要特别注意 。学做几款菜式 ， 让你美上加美 。
一、抗衰老食品：西兰花
推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素 ， 开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物 ， 而鱼类则是最佳蛋白质来源 。
美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼
原料：鳕鱼1大片、西兰花、姜、蒜
调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下 ， 然后上笼蒸8—10分钟 ， 取出待用 。
2、锅内放油 ， 下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香 ， 再用盐、味精、胡椒粉调味 ， 待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上 。
3、西兰花用盐水焯熟 ， 码在鳕鱼周围即成 。
二、抗衰老食品：鱼肉
推荐理由：能在鱼肉中摄取大量蛋白质 ， 而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C) ， 而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁) 。
美味菜式：太极鱼松
原料：草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法：
1、草鱼、鸡肉切成小丁 ， 鱼丁用盐、味精、料酒码味 。玉米粒、胡萝卜丁、红椒丁、青椒丁用沸水焯一下 ， 待用 。
【三道让女人青春永驻的菜式】2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起 。
3、锅内放少许油 ， 下入鱼丁和蔬菜丁一起炒 ， 用盐、味精、胡椒粉调味 ， 最后用淀粉勾芡 ， 取出后装入盘子的一边 。
4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁 ， 并把炒好的鸡丁盛入盘子的另一边即可 。
三、抗衰老食品：洋葱
推荐理由：洋葱可清血 ， 降低胆固醇 ， 抗衰老 ， 而海鲜能提供大量的蛋白质 ， 同时富含锌 。
美味菜式：洋葱海鲜汤
原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法：
1、鸡蛋打散 ， 加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀 ， 上屉蒸熟 ， 取出待用 。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟 ， 捞起后放在蒸好的蛋上 。
3、锅内放清汤 ， 用盐、味精、胡椒粉、料酒调味 ， 煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成 。
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