小馄饨的包法
小馄饨的包法可以说是多种多样的 , 其实只要馅不会露出了的方法都可以 。各位可以自己尝试着改变包法 , 所不定能自创出一些既好看又方便包的方法 , 这都不是不可能的事 , 总要的是包馄饨的过程与吃馄饨时的感受 。
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小馄饨的包法
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食材准备
肉馅 , 小馄饨皮 。
方法步骤
1、馄饨皮放在手心 , 食指 , 中指 , 无名指分开一些 , 将皮托住;
2、然后用筷子夹少许肉馅放到皮中间 , 然后2根筷子 , 分别在食指与中指和中指与无名指的空隙略微下压;
3、然后手指并拢 , 将两边皮翻到中间 , 然后夹住往中间一扭 , 一捏就行了 。
小贴士
看图就可以包好 , 馅要少 , 不然怎么是小馄饨 。
简易小馄饨的包法
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食材准备
肉馅 , 小馄饨皮 。
方法步骤
1、将馄饨皮放在手心 , 摊开;
2、然后用一根筷子弄少量肉馅放在一段 , 拇指略微压住 , 用筷子卷起;
3、然后手指抵住 , 再抽调筷子即成 。
小贴士
这种包出来有一点像小虫子 , 包好了也不会散馅的 。
小馄饨的包法总结
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【小馄饨的包法】包小馄饨其实可以非常的随意 , 除了上面的方法 , 还有很多 , 都是可以随意发挥的 。想怎么包就怎么包 , 只需要注意的就是要将馅包住 , 煮的时候不会露馅就行 , 所以只要按这这个思路 , 就按自己的想法随便包 。
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