迎门砬子景区在哪？迎门砬子景区景点介绍
迎门砬子景区是黑龙江大兴安岭呼玛县的景点
【迎门砬子景区在哪？迎门砬子景区景点介绍】主料：鸭舌400克
辅料：青椒200克
调料：豆瓣辣酱30克、甜面酱5克、五香粉3克、姜25克、大葱50克、盐3克、料酒8克、白砂糖4克、胡椒粉3克、香油7克、猪油（炼制）60克、味精1克 。
青椒鸭舌的特色：色泽棕红 ， 咸鲜带辣 ， 肉质细嫩 ， 香味浓厚 ， 椒香诱人 。
青椒鸭舌的做法：
1. 鸭舌洗净 ， 放入沸水中氽焯一下；
2. 捞出去掉舌根 ， 撕去老皮 ， 用清水漂净；
3. 小青椒去蒂洗净 ， 切成马耳朵状；
4. 将鸭舌放入蒸碗中 ， 加精盐、料酒、五香粉、姜片、葱节、鲜汤和匀 ， 码味10分钟；
5. 然后放入笼锅中 ， 旺火沸水蒸熟取出 ， 拣去姜葱不用；
6. 炒锅置中火上 ， 放入小青椒加盐煸断生倒出；
7. 锅内烧精炼油至六成热 ， 放入蒸好的鸭舌过油捞出 ， 沥干油分；
8. 锅内留油少许 ， 放入香辣酱、甜面酱炒香；
9. 倒入鸭舌、小青椒 ， 翻炒均匀；
10. 同时加入白糖、香油、味精 ， 颠锅推转和匀 ， 起锅盛入盘中即成 。
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