猪婆片是哪儿的特产吗？猪婆片介绍
【猪婆片是哪儿的特产吗？猪婆片介绍】猪婆片是江西宜春高安市的特产
高安民间独具特色的肉煮挂面 。先将挂面用文火烤成黄色，断为寸许，起锅；再以旺火速炒肉丁、冬笋丁，酌加豆豉汁，接着加水煮面，撒入姜泥，起锅前放少许辣椒与蒜苗 。盛起趁热而食，香辣鲜美，软口暖胃，为冬春待客美食 。
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