生菜油麦菜营养价值
生菜即叶用莴笋，因适宜生食而得名，质地脆嫩，口感鲜嫩清香 。在肉食量明显增加的现代人中，生菜给人带来清爽利口的美好感受，颇受人们喜爱 。现在市场上一般会有两种：球形的包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶生菜) 。油麦菜也是叶用莴笋的一种，叶片较长，是近年来蔬菜市场上出现的一个新面孔，与人们熟悉的生菜相近，又名牛俐生菜 。油麦菜的营养价值基本和生菜相同，略高于生菜 。
生菜有清肝利胆和养胃的功效 。
纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜 。
因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效 。
生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用 。
性质甘凉，有清热爽神之功效 。
老少皆宜 。
【生菜油麦菜营养价值】每餐80克 。
因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净 。
对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点 。
生菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃 。
推荐阅读
- 点击查询:广州幸孕星试管生殖中心?专业不孕不育试管助孕
- 高血压能吃剑鱼吗
- [处女]憧憬怎样的婚姻生活？
- 属马双子座男生及女生的性格
- 仁会生物：铺好人才基石，铸就核心竞争力
- 慢性咽炎患者送锦旗感谢成都民生耳鼻喉医务人员
- 30条经典人生励志语录
- 激励人生拼搏的句子
- 公布—生完孩子后下面松弛怎么办？
- 生长激素有副作用吗？