浓汤宝海派罗宋汤的做法（韩国料理）
怎么做浓汤宝海派罗宋汤好吃？学做浓汤宝海派罗宋汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的浓汤宝海派罗宋汤 。
本食谱来自【月_亮】老师分享的浓汤宝海派罗宋汤的做法，所属分类：煲汤、韩国料理，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
“海派罗宋汤”的特点就是一定要放上海红肠 。平时为了做这个汤先得熬一锅牛肉汤底，得费不少时间 。这次用了家乐的浓汤宝（牛肉汤口味），从准备材料开始，一共费时不到30分钟，鲜浓美味的罗宋汤就出锅了！看来以后家里真得多备一些各种口味的浓汤宝才好~~
做浓汤宝海派罗宋汤所需食材：主料：家乐浓汤宝（牛肉汤味）1个，上海红肠一段，圆白菜（或牛心菜）适量，胡萝卜半根，土豆（中等）一个，洋葱（小一点的）一个，西红柿（大）一个，牛腩（或牛毽子肉）可有可无
【浓汤宝海派罗宋汤的做法（韩国料理）】辅料：黄油，盐，黑胡椒，番茄沙司，粉末奶酪
浓汤宝海派罗宋汤的做法步骤：1. 锅里放一块黄油，化开后放入切好的洋葱，土豆，胡萝卜一起翻炒 。
2. 待洋葱炒到变透明，放入切碎的番茄和切成片的红肠，加少许盐和黑胡椒粉一起，炒至番茄基本看不出形状 。然后加入两杯水（差不多4碗汤的量），放一个家乐浓汤宝（牛肉汤口味），煮开后撇清浮沫，加入切好的圆白菜，再煮开后转小火，继续炖10-15分钟 。
3. 锅里加入一勺子番茄沙司，和一小勺粉末奶酪，再略煮1-2分钟 。（注：家里正好有前一天煮好的牛腩，就舀了一勺放进汤里面一起炖了 。加了牛腩的汤口味更香浓~ 。）出锅，盛入碗内 。
温馨提示：1）因为有浓汤宝牛肉汤做汤底，所以这个罗宋汤制作过程中基本都不用自己调味 。炒蔬菜时真的只要放很少的盐和黑胡椒粉就OK，出锅前加一点番茄沙司和奶酪（粉状的），也只是为了让汤的口感更多一些变化而已 。2）任何汤都一样，煮开后撇清浮沫很重要 。
大家在烹饪浓汤宝海派罗宋汤的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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