崇义南酸枣糕是哪儿的特产吗？崇义南酸枣糕介绍
崇义南酸枣糕是江西赣州崇义县的特产
【崇义南酸枣糕是哪儿的特产吗？崇义南酸枣糕介绍】
地处江西省南部的赣州市崇义县号称：“中国南酸枣糕之乡”，云南“酸角之乡” 。其精制的齐云山南酸枣糕也为江西特产之一 。以野生植物-酸枣为原料，经果物保鲜，脱皮去核，加入蔗糖，铜锅浓缩，自然风干，精制成酸枣糕 。酸枣糕，色泽透明，美似琥珀，酸甜可口，营养丰富 。经江西省食品检验站测定，含有原糖和多种维生素，是理想的营养保健食品 。
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