莲花湖大坝风景区在哪?莲花湖大坝风景区景点介绍
莲花湖大坝风景区是黑龙江牡丹江林口县的景点
【莲花湖大坝风景区在哪?莲花湖大坝风景区景点介绍】特点
汤鲜味醇,口感浓郁
原料
农家咸鱼、咸肉、瑶里香菇笋、土猪脚、土鸡、土鸡蛋清、墨鱼
制作方法
将咸鱼、腊肉、香菇笋、猪脚、土鸡等洗净、切块,装入砂锅中,放入炭火上慢火煨炖 。
文化背景
在乡村因农忙季节,农妇因相夫下田耕作,没有充分的时间做家常饭菜,将家中现有咸鱼、腊肉、香菇笋、猪脚、土鸡等洗净、切块,一锅慢火煨炖 。因味道鲜美,口感浓郁而流传甚广 。
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