蒜香排骨的做法(热菜菜谱)
普通的食材,烤制出来的成品好看又好吃,被孩子们秒杀了,剩个光盘 。还没吃完晚饭呢,就嚷嚷着明天想继续吃烤排骨 。
蒜香排骨的主料:排骨(3根)蒜头(4瓣)剁椒(1勺)白芝麻(少许)玉米淀粉(1勺)蒜香排骨的调料:盐(少许)鸡精(少许)酱油(适量)做蒜香排骨所需厨具:电烤箱蒜香排骨的做法图解步骤
【蒜香排骨的做法(热菜菜谱)】1.排骨洗净沥干水分,挑选中间部位,放入蒜蓉 。
2.调入盐.鸡精.酱油.玉米淀粉.白芝麻和剁椒 。
3.搅拌均匀,放冰箱保鲜入味1-2天 。
4.码放在烤架上 。
5.送入事先预热好的烤箱中层,下层放入垫了油纸的烤盘,可以接低落的油脂,200度,上下管同时加热 。
6.烤制20分钟,取出翻面 。
7.再次送入烤箱中层,同样烤制20分钟 。
8.烤好后,取出装盘趁热食用味道更佳 。
9.孩子们特别喜欢 。
10.成品图 。
小窍门:请根据自家烤箱的脾性调节温度;不喜辣的朋友可以省略掉剁椒 。
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