糖醋香藕的做法（家常菜）
糖醋香藕的做法简单是家常菜的常见菜 ， 不一定要看糖醋香藕视频才能学会 ， 但怎么做糖醋香藕最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道糖醋香藕吧 。
菜系及功效：家常菜谱
糖醋香藕的制作材料：主料：1,脆藕半斤,切片 。2,白糖一匙 。3,白醋两匙 。4,干辣椒五个,切段 。5,盐适量 。
教您糖醋香藕怎么做 ， 如何做糖醋香藕才好吃1、将切好的藕片用清水漂一下 ， 去除表面的淀粉 ， 放沸水中煮约三分钟 ， 捞起沥干水份 。
2、锅中放油烧至五成热 ， 下干辣椒段炸至深棕色 。
3、将藕片盛碗里 ， 加盐、糖、白醋、味精（不喜欢味精的可不放） ， 把锅中炸好的辣椒连油趁热均匀地淋入藕片上 ， 立即加盖焖约五分钟 。
【糖醋香藕的做法（家常菜）】4、揭盖后拌匀即可食用 。
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