黄瓜为什么不叫绿瓜 吃法有什么不同
黄瓜，这个也是蔬菜的一种，是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么这个黄瓜为什么不叫绿瓜?吃法有什么不同：
黄瓜为什么不叫绿瓜：
【黄瓜为什么不叫绿瓜 吃法有什么不同】黄瓜其实成熟后是黄的，因而叫黄瓜是对的 。不信你把黄瓜买回家放上一阵子，就会发现黄瓜从绿色变成黄色了 。或者如果你有耐心和宽敞的阳台/天台/庭院，可试试种黄瓜，看着它由青春变黄 。又或是随便去一个广东或香港的生鲜超市，就可以看到黄的黄瓜了 。
最开始的时候,人们是等黄瓜熟了后才吃的,所以吃的确实是'黄色'的黄瓜 。但是，后来大家发现黄瓜不成熟，即绿色的时候，更脆更嫩更好吃,所以我们纷纷开始吃绿色的黄瓜 。我们现在吃的大都是还没成熟的绿色的黄瓜 。
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黄瓜和绿瓜的吃法有什么不同：
大家生吃、凉拌的都是青少年黄瓜，颜色仍青涩 。当它成熟到可留种籽的时候，就成为黄澄澄的模样了 。老黄瓜是粤港常见的煲汤材料，是很好的清苦消热的料理 。
关于黄瓜不叫绿瓜的原因就介绍到这里了，这下知道和绿瓜吃法的区别了吧!
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