临近过年,生猪价格震荡起伏,后续生猪价格是涨是跌?
距离年关越来越近 , 在以往逢年过节必涨的猪肉 , 在今年却出现了反常情况 , 这一切都是因为非洲猪瘟导致 , 临近过年 , 后续的生猪价格是涨还是跌呢?
我们先来看一下全国各地的生猪价格 。
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在这个表格中可以清晰看的出来 , 全国各地除了东北三省以外 , 其他大部分地区的生猪价格处于稳定上涨状态 。
东北三省一直是我国养猪大省 , 在非洲猪瘟疫情爆发之前 , 东北三省的生猪大部分都是运往南方各地 , 全国各地的猪肉价格在非洲猪瘟之前也是处于平衡状态 。但是在非洲猪瘟疫情爆发后 , 生猪不能跨省运输 , 这也导致西南 , 华南地区的猪肉价格一路高涨 。而养猪大省东北地区的猪肉价格一路暴跌 。
虽然在1月2号黑龙江省绥化市清水县爆发了迄今为止全国规模最大 , 受损最为严重的非洲猪瘟疫情 , 有73000头生猪感染了非洲猪瘟病毒 , 所以在最近几天东北三省的生猪价格也因此遭受影响 , 但是在非洲猪瘟疫情稳定以后 , 东北三省的生猪价格还是会有所回升 。
所以在临近过年 , 全国各地的猪肉价格还是会有所回升 , 但是浮动并不会太大 , 如果某个地区再次出现非洲猪瘟疫情后 , 肯定又会对当地的生猪价格造成影响 。所以养猪户在做好非洲猪瘟的工作时 , 把握好生猪出栏时间 。
其他网友观点临近过年 , 生猪价格震荡起伏 , 后续生猪价格是涨是跌?现在距离春节只有一个月时间了 , 多地养殖户纷纷选择在这个时候出栏 。随着春节临近 , 多地猪肉消费明显增强 。而且猪瘟防控整体来看也取得了积极的进展 , 本周只发生疫情两例(分别为黑龙江、山西) , 而多数疫区相继的到解封 , 很多养殖户纷纷把握目前行情 , 选择集中生猪出栏 。
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而近期猪价来看 , 我国华北、东北地区生猪价格涨跌互现 , 其中山西省今日生猪均价为4.1~4.8元/斤 , 为全国最低价地区 , 生猪均价相比昨日下跌0.28元/斤 。而东北方面各地生猪均价在3.9~5.1元/斤今日猪价全面下跌 。由猪瘟持续 , 我国北方多地积极采取措施应对猪瘟带给市场造成的影响 。其中多地实行的调肉和生猪“点对点”销售模式在一定程度上缓解了当地生猪积压的现象 , 使得主产区生猪销售供应市场得到进一步拓宽 , 这对于后续猪价上涨起到一定的支撑作用 。(下图为今日我国各地生猪参加 , 可供参考)
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从我国南方地区来看 , 目前多地猪价仍居高位 。其中四川省今日生猪均价为8.4~11.1元/斤 , 价格比昨日上涨0.03元/斤 。贵州生猪均价为7.6~8.5元/斤 , 价格相比昨日略微下调 , 但是相比全国来看 , 价格仍处于比较高的态势 。随着春节的临近 , 我国南方多地制作腊肠、腊肉等猪肉制品数量仍然在增多 。这对于南方地区猪肉供应不足的情况下 , 猪肉供应偏紧更加严重 , 而猪价因此出现持续上涨和高位运行的态势 。养殖户这时候也把握时机 , 纷纷选择出栏 , 屠宰企业更是忙个不停 。
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我国猪价目前是北方地区比较低迷 , 但是目前猪价有所回暖 , 而南方猪价依然高位运行 , 特别是西南地区生猪价格多数在8.0到~11.0元/斤之间 。南北猪价差别比较大 , 然后随着这段时间北方多数养殖户纷纷选择退出生猪养殖市场以及规模养殖企业也纷纷减少繁育母猪数量 , 减少养殖规模 。预计到今年下半年猪价会因整体供应短缺而出现整体上涨 。
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其他网友观点
临近年关 , 各地猪肉需求大增 , 尤其西南地区腊肉腊肠的二次制作 , 对猪肉需求旺盛 , 价格上涨幅度很大 , 另一方面东三省受到猪瘟的影响 , 猪价一再下跌 , 过年恐怕不能改变这种颓势 。
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从2019年1月5日的全国猪价也可以看出 , 东北地区猪肉受到猪瘟疫情影响 , 已经连续几天下跌 。
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相应的 , 西南地区(尤其四川、重庆地区)的猪肉需求旺盛 , 猪价甚至超过东北地区的2倍不止 。
而随着年关到来 , 北方南方在外打工人员陆续回家 , 对猪肉的需求也将进一步刺激 , 但东三省由于猪瘟疫情的不确定性 , 关内销路被封锁什么时候开放尚不确定 , 恐怕上涨空间有限 。
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相对应的 , 西南地区和华东地区等地的猪肉需求更加旺盛 , 而且国内猪肉主要养殖地集中在北方 , 东北、华北地区猪肉价格不稳定 , 生猪存栏进一步降低 , 还有疫情的影响 , 都致使西南、华东等地区猪肉供应紧张 , 恐怕随着年关临近会进一步使这些地区猪肉价格上涨 。
再往后看 , 猪瘟疫情的不确定性致使猪肉行情不明朗 , 2018年8月猪瘟出现之后 , 养猪户的母猪和猪崽存栏量一直在降低 , 也许2019年猪瘟疫情被控制住 , 猪肉价格会迎来爆发式增长 。
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南北猪价的不对等 , 南高北低还会持续一段时间 , 整体上来看 , 临近过年 , 猪价下跌的地区还是远远少于猪肉上涨的地区 , 整体上猪肉价格还是上涨的 。
【临近过年,生猪价格震荡起伏,后续生猪价格是涨是跌?】(文/阿冰)
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