鸡笼山辣椒酱是哪儿的特产吗?鸡笼山辣椒酱介绍
鸡笼山辣椒酱是辽宁鞍山和县的特产
【鸡笼山辣椒酱是哪儿的特产吗?鸡笼山辣椒酱介绍】鸡笼山辣椒酱是安徽省马鞍山市和县善厚镇的特产 。善厚“鸡笼山”牌干妈老系列辣酱食品 。制作原料有辣椒、辣油、葱、姜等加工而成 。几十年来,一直沿用传统工艺,精心酿造,具有优雅细腻、香辣突出的特点 。是居家、旅游和馈赠亲友之佳品 。
和县鸡笼山调味品有限公司位于和县善厚镇善厚街道,始建于1997年10月份,是安徽省农业产业化龙头企业 。公司占地面积28000平方米,其中建筑面积7800平方米 。企业主导产品为“鸡笼山”牌系列辣酱、酱油等,年产辣椒调味品2万多吨 。公司采取“公司+农户”模式,实行统一供种,统一栽培技术,保护价订单收购,截止目前,已发展订单农户3600多户,原料基地面积10400亩,种植户户均增收3645元,有力的促进了当地的产业结构调整和新农村建设 。
“鸡笼山”牌系列辣酱制品以其鲜辣可口和特有品质深受广大消费者青睐,产品畅销本省,远销上海、南京及周边城市市场,成功打进苏果、华联等大型超市卖场 。1999年获上海市科技节“一村一品”奖,2002年获南京市民喜爱品牌,2003年以来,鸡笼山牌麻油片椒和牛肉丁辣酱先后被评为省、市名牌农产品 。2010年被评为安徽省农业产业化龙头企业 。
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