简单的手打鲮鱼丸做法分享
简单的手打鲮鱼丸做法分享
手工制作的柚子球非常适合作为一道新菜，味道清淡，营养丰富，做法简单 。让我们分享一下简单的手工制作的柚子球 。
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手工制作的鲭鱼丸子非常适合作为一道新菜，味道清淡，营养丰富，食材简单却又周到 。它们特别适合老人和儿童 。吃鱼不用挑骨头 。
【简单的手打鲮鱼丸做法分享】
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主料：无骨鲭鱼肉(500克，一个家庭大约4到5个人)
配料：葱花(少许)、胡椒粉(两茶匙)、盐(适量)、香油(适量)、生粉(两茶匙)
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1.将去骨的鲥鱼肉晾干，垂直切成条状，然后水平切成小颗粒(切得越细，下一步就越省力)，如上图所示 。
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