蜂蜜蛋糕怎么做好吃 蜂蜜蛋糕的做法

蜂蜜蛋糕怎么做好吃

蜜饼好吃到千家万户 。我们来介绍一下蜂蜜蛋糕的做法 。


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文章插图
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蜂蜜蛋糕

材料:45克低筋面粉、2个鸡蛋、1汤匙蜂蜜、30克糖、1汤匙橄榄油和少许焦糖酱

实践

1.将蛋清铺在无油无水的盆中,分次加入砂糖 。

2.将蛋清打至能挺立且不易起泡 。

3.蛋黄中加入一汤匙蜂蜜,然后打发至蓬松,颜色变得很淡 。

4.然后,在蛋黄中加入橄榄油,继续搅拌 。

5.取一点面糊,在模具中刮掉,放入烤箱 。

6.把烤箱的温度调到150度 。最后,只需打开烤箱烘烤4分钟 。如果没有,一起上下,直到表面金黄 。

7.表面刷上蜂蜜,然后取一点面糊,刮掉,放入烤箱烘烤 。

8.反复烘烤 。最后一次烤久一点 。完全烘烤 。

9.然后切成四块 。我在每层之间刷一层焦糖酱,然后叠在一起享用 。

烹饪技巧

1.每次刮蛋糕的时候,尽量把它刮平 。

2.每次烤的时候都要把表面烤成金黄色再继续 。

3.它可以被切成各种形状 。

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