素炒金针菇的做法步骤图
【周一食谱】素炒金针菇的做法步骤图
【素炒金针菇的做法步骤图】 素炒金针菇怎么煮？下面美食频道为大家详细介绍，让我们一起来看看 。
素炒金针菇
素炒金针菇的必备材料：
食材：金针菇300克，小米椒4个，生姜15克，大蒜15克
辅料：洋葱1个，盐1/3勺，白糖1勺，酱油2勺，醋3勺，豆瓣酱2勺，鸡精0.5勺
素炒金针菇的做法步骤：
1.首先将金针菇去蒂，切掉头，然后清洗干净，再将辣椒、姜、蒜切成块备用 。
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2.放一勺白糖，2勺酱油，2勺豆瓣酱，3勺醋一起搅拌均匀 。然后往锅里倒油，把切好的辣椒、姜、蒜放在热锅里翻炒 。
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3.最好把准备好的汁倒入煮开，然后加入金针菇，翻炒至变软，再加入1/3鸡精，撒上小葱即可 。
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以上就是今天美食频道介绍的炒金针菇的全部内容 。喜欢这道菜的朋友一定不要错过 。
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