鱼豆腐牛肉串的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做鱼豆腐牛肉串好吃？需要哪些食材？小编为您提供鱼豆腐牛肉串的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鱼豆腐牛肉串 。
工艺：煎，难度：未知，人数：未知，口味：咸鲜味，准备时间：未知，烹饪时间：<15分钟
做鱼豆腐牛肉串所需食材：主料：牛排2块，鱼豆腐100克
辅料：烤肉料2勺，黄酒20克，干淀粉1勺，油适量
教您鱼豆腐牛肉串的家常做法，鱼豆腐牛肉串怎么做好吃1.厚切的牛排切成两厘米左右的块儿 。
2.加入烤肉料黄酒拌均匀 。
3.加一勺干淀粉抓拌均匀，锁住牛肉的水分 。
4.鱼豆腐比较厚，切成两半儿 。
5.豆腐和肉一起串成串儿 。
6.烤肉料，黄酒和食用油按1:1:1的方比例调成汁儿 。
7.平底锅烧热加少许橄榄油，放入肉串表面刷上料汁 。一面煎一分半钟左右 。
8.煎好后翻面儿 。再刷料汁也煎一分半左右 。
9.一起来侧面儿也煎一下就可以了 。
鱼豆腐牛肉串烹饪技巧：【鱼豆腐牛肉串的做法（小儿营养不良食谱）】烤肉料我用的奥尔良口味：的，可以根据自己的喜好选用 。
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