炸豌豆怎么做?炸豌豆的做法

夏天的时候人们往往会觉的食物不振 , 于是很多人都喜欢吃一些口味重一点的下饭菜 , 而炸豌豆就是这么一道美味可口的下饭菜 。并且炸豌豆的做法相当简单 , 只要有耐心就能做出味道较好的炸豌豆 。那么炸豌豆的做法是怎样的呢?炸豌豆怎么做?

1、准备工作
做炸豌豆需要准备的食材很简单 , 只需要准备干豌豆和盐 , 以及一些自己喜欢的调味料就可以了 。

2、方法步骤
炸豌豆的具体方法步骤如下:
(1)首先需要将准备好的干豌豆浸泡上很长的时间 , 直至完全泡发;
(2)把泡发的干豌豆放入冰箱一天让干豌豆完全上冻 , 之后取出化冻并用厨房纸吸去多余水分;
(3)往锅里倒入适量的油 , 等到油烧至七八成热的时候就倒入干豌豆;
(4)将干豌豆炸至浮起来之后再继续炸2到3分钟;
(5)将炸好的豌豆捞出 , 迅速撒上盐和调味料 , 最后搅拌均匀就可以食用了 。

3、温馨提示
豌豆含有丰富的营养 , 其中就包括有大量的蛋白质、膳食纤维、脂肪、叶酸、维生素、胡萝卜素以及多种矿物质和其他营养成分 , 而食用豌豆不仅能给身体补充很多所需的营养 , 还能调和脾胃、通利大肠、抗菌消炎、调颜养身 , 对人体十分有益 。但是豌豆并不是可以随意大量食用的食材 , 因为豌豆食用后容易产生气体 , 如果大量食用就会导致出现腹胀的情况 , 所以应当适量食用为宜 。

【炸豌豆怎么做?炸豌豆的做法】

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