肉丁炸酱的做法(糕点小吃)

怎么做肉丁炸酱好吃?学做肉丁炸酱需要哪些食材?为您提供肉丁炸酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉丁炸酱 。
工艺:炸,难度:初中水平,人数:4人份,口味:酱香味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<5分钟
做肉丁炸酱所需食材:主料:猪肉(肥瘦)50克
辅料:油适量,香葱碎草根,白糖1小勺,料酒蒜末2瓣,水少许
教您肉丁炸酱的家常做法,肉丁炸酱怎么做好吃1.干黄酱加入少许水稀释一下,如图
2.锅中倒入稍多油,烧热后放入猪肉丁翻炒至变色
3.放入香葱碎稍翻炒
4.倒入稀释过的干黄酱,立即转小火,不停搅拌,炸半分钟
5.倒入少许糖,搅拌再炸半分钟
6.最后放入蒜末,搅拌均匀,关火
7.成品
肉丁炸酱烹饪技巧:【肉丁炸酱的做法(糕点小吃)】从干黄酱入锅开始转小火并且不停搅拌,直到出锅

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