向阳墓群在哪？向阳墓群景点介绍
向阳墓群是吉林通化二道江区的景点,它是文物保护单位 。
【向阳墓群在哪？向阳墓群景点介绍】红粿是平和九峰人逢年过节必不可少的的特色糕品 。按九峰人的民间习俗 ， 逢年过节 ， 家家户户都必定要做红粿 ， 做完了还要放在祖宗灵位、供奉的神仙菩萨灵位前祭拜 。因为九峰人认为红色是吉祥如意、好意头的象征 ， 而酵粿在制作过程需要发酵 ， 故取其“发”的好意义 。
红粿的原材料 ， 外皮是用糯米粉混合河粉或者面条、或者番薯 ， 加上染色的红曲 ， 一块和成团 。只用糯米粉拌和成米团是不行的 。因为只用糯米粉太软 ， 做出来的红粿就不硬实 。红粿里面包的馅料主要有两种：一种是糯米饭 ， 一种是豆沙 。
把蒸好的糯米饭拌上香菇、虾米、瘦肉、腊肠等 ， 一齐炒成浓香的糯米饭作馅料 。捏薄的红粿外皮 ， 舀些糯米饭 ， 包好捏紧 ， 再放进红粿模印里压平夹紧 ， 打开红粿模印 ， 一个饼状的红粿就做成了 。包豆沙馅的做法一样 ， 只是豆沙有两种：一种是用红豆沙 。将红豆在水里浸泡到可以剥去外皮后 ， 放石臼里杵成豆泥 ， 或者直接把红豆磨成粉 ， 加上糖做成豆沙；还有一种是花生馅 。把花生炒熟去外皮后 ， 放石臼里杵成碎末 ， 加上白糖就是馅料 。
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