香辣豆角香干的做法
技术：清炒口味：原味难度：平均人数：3-4人；准备时间：20分钟；烹饪时间：20分钟 。
主料：
180克猪肉 。
180克豆子 。
2块豆腐干 。
辅料：
【香辣豆角香干的做法】 两个蘑菇 。
两个红辣椒 。
1茶匙大蒜 。
一点糖
1茶匙生粉 。
2茶匙水 。
1/2茶匙豆瓣酱 。
一点蚝油
麻辣豆干的做法：1 。将除大蒜外的所有材料切成幼粒；猪肉和调料混合 ， 泡在油里(热锅里用热油翻炒)保存 。
2.烧热一大勺油 ， 翻炒蒜蓉 ， 加入猪肉等材料 ， 搅拌均匀 ， 慢慢倒入汤中 ， 烧开 ， 拌匀 ， 吃冷热食物 。
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