黄瓜寿司怎么做?
原料:米饭寿司醋鸡蛋黄瓜烤紫菜肉松淡色酱油
做法:
1、将米饭煮熟待温热,拌入寿司醋
2、准备寿司帘,铺上保鲜膜,再铺上米饭,放上一张烤紫菜
3、鸡蛋打散加调料,平底锅煎成厚厚的蛋饼
4、再在紫菜上铺上蛋饼,放上黄瓜条顺势卷起,切成所需大小 。
5、蘸肉松或酱油食用
tips:1、因为是外卷式,所以铺上保鲜膜防粘,卷法与内卷式相同 。
2、没有寿司醋,可以用白醋+白糖调制的做法
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