剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法
工艺：烤味：清淡口味难度：初学者：准备时间：10分钟烹饪时间：15分钟 。
主料：
两个鸡蛋 。
【剁椒黄瓜鸡蛋塌的做法】 1根黄瓜
1汤匙剁椒 。
辅料：
1/2茶匙盐 。
剁椒黄瓜打蛋方法：1 。鸡蛋打散，加入剁椒拌匀 。
2.黄瓜洗净切丝，用盐腌10分钟，去水分 。
3.将脱水黄瓜和蛋液混合均匀，加入胡椒粉搅拌均匀 。
4.锅中烧热油，加入蛋液，煎至底层定型翻面，煎至两面金黄，用铲子和盘子切块 。
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