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萝卜萝果是把羊肉剁成块 ， 放入锅中加盐煮熟 ， 后把萝卜去皮 ， 洗净 ， 切成厚度适宜的圆块 ， 另用一锅稍煮一下 ， 滤干后 ， 投入肉锅内 ， 放上生姜、盐巴、花椒 ， 搅拌后略加烹煮 ， 放上葱既成 。萝卜萝果食之肉嫩 ， 味道鲜美 ， 脆腻可口 。
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