小米山药粥怎么做?
小米山药粥

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原料:铁棍山药一根,小米100g,水适量
做法:
1、正宗的河南铁棍山药
2、去皮,最好戴手套很痒的要不然,看看吧很好的山药淀粉含量高,居然折不断 。
3、切成丁泡在水里 。
4、陕北小米洗净备用 。(陕北小米油性大只需洗一两遍)

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5、做一锅水煮沸,水量要足不要再加水 。
6、下入山药 。
7、再次煮沸后下入小米 。
8、大火烧开,小火30分钟以上直至粘稠 。

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