家常快手小炒——韭菜炒鸭血
家常快手小炒——韭菜炒鸭血
【家常快手小炒——韭菜炒鸭血】 给大家带来韭菜炒鸭血的做法 。如果你感兴趣，快来学 。
文章插图
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韭菜炒鸭血所需材料
配料：鸭血、韭菜
配料：油、盐、酱油、料酒、糖、姜、洋葱、红辣椒和大蒜
韭菜炒鸭血的做法
1.鸭血切片，韭菜洗净切段，葱切段，姜切丝，红辣椒切丝，蒜切碎 。
2.锅中放入水烧开，加入料酒和盐，然后加入鸭血烧开，再继续煮三分钟，然后捞出 。
3.在锅里放油，加热 。加入姜、葱、蒜、红辣椒翻炒 。然后倒入鸭血翻炒一会 。
4.加入韭菜翻炒几下，再加入盐、糖和酱油，继续翻炒至韭菜变软 。
韭菜炒鸭血小贴士
1.鸭血煮三分钟去除异味 。
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