欧厝王氏小宗在哪?欧厝王氏小宗景点介绍
欧厝王氏小宗是福建厦门翔安区的景点

【欧厝王氏小宗在哪?欧厝王氏小宗景点介绍】桑蛎因盛产于桑岛而得名,是胶东海珍蛎子中的佼佼者 。又称牡蛎,俗称海蛎子,早在宋代,就是给皇宫的贡品 。
据光绪本《文登县志》记载:桑蛎“味清而腴” 。清代著名学者郝懿行在《记海错》中说:“文登海中桑岛出者(指桑蛎),清味绝异,远近珍之” 。
桑岛位于县城偏南20公里处的黄海岸边,这里浮游生物丰富,所产牡蛎,大者如马蹄,小者如人指面,其肉特别洁净,营养丰富 。桑岛还盛产滚蛎,这种蛎子壳不附石,随潮水上下漂泊滚动,渔民可在潮水退后采拾 。
古时文登人有将牡蛎就地生火烧烤而食的习惯,保留了蛎子的原汁原味,此习俗相沿至今 。
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