东海仙境在哪？东海仙境景点介绍
东海仙境是福建福州平潭县的景点
【东海仙境在哪？东海仙境景点介绍】
薄饼是五十年代以前常见的一种面食 。其制作方法是，把小麦面粉加适量水和成面团，分开成拳头大小的“面季子”，（即小块面团），用擀面杖擀成茶盘大小，厚薄如纸的圆形，然后放在烧热的鏊子上烙熟，即可食用 。东平人常以薄饼卷葱为美食 。如果在和面时加少许盐或糖，制成的薄饼便会有另一种风味 。过去，农村家庭主妇多会做这种面食，有的擀饼高手可以把1公斤面粉擀制成32张薄饼，其饼薄如蝉翼，圆如满月，透过饼页，可以清楚的看到饼下面的五号字 。
现在饭店、宾馆里，常用薄饼卷糊鱼或其他菜肴作为风味小吃招待宾客 。(暂无图片，欢迎提供 。)
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