蚝油烧冬瓜的做法（营养不良食谱）
怎么做蚝油烧冬瓜好吃？需要哪些食材？小编为您提供蚝油烧冬瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油烧冬瓜 。
冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑的功效，多吃有益健康 。
做蚝油烧冬瓜所需食材：冬瓜500克，油1汤匙，蚝油2汤匙，生抽1/2汤匙，老抽1汤匙，葱2根，姜3片，蚝油烧冬瓜的做法步骤：【蚝油烧冬瓜的做法（营养不良食谱）】
步骤1：冬瓜洗净，去皮，切厚片
步骤2：辣椒，葱，切段，姜，切片
步骤3：锅里倒油，下葱姜，辣椒煸香
步骤4：倒入冬瓜块，大火翻炒
步骤5：冬瓜变软后，加入蚝油，老抽，生抽，翻炒均匀
步骤6：盖上锅盖，焖两分钟，收汁出锅
步骤7：好吃，入味的蚝油烧冬瓜做好了，快品尝吧
温馨提示：这道菜不用放盐，因为蚝油，生抽，老抽里已经有咸味了 。
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