蛇皮果有什么功效？蛇皮果的功效与作用
蛇皮果 ， 顾名思义 ， 就是表皮有点像蛇皮的一种水果 ， 这种水果产于东南亚 ， 是东南亚地区十分著名的水果 ， 其味道有点像菠萝 ， 酸酸甜甜的 ， 味道很好 ， 几乎是老少皆宜的水果 ， 其具有促消化、预防癌症、降血压、美容、提高记忆力等多种功效 。
1、美容
蛇皮果的果肉对于人体的皮肤有很好的滋养作用 ， 用它直接涂抹皮肤 ， 能起到美白和去除皱纹的多种功效 ， 另外把蛇皮果制成面膜使用 ， 还有很好的补水和保湿功效 。
2、促进消化
蛇皮果的果肉鲜美 ， 可以增加食欲 ， 同时因为还含有比较多的果胶 ， 所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质 ， 对提高消化能力也是有帮助的 。
3、降血压
蛇皮果含有充足的钾 ， 可与体内过剩的钠结合并排出体外 ， 从而降低血压 。同时 ， 钾离子能有效保护血管 ， 并降低高血压、中风的发生率 。
4、预防癌症
日本的研究专家表明 ， 蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖 。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋：蛇皮果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂 ， 它不但是最好的血管清理剂 ， 而且是癌症的克星 。
5、提高记忆力
蛇皮果有“记忆之果”的称号 ， 这种水果中的钾含量特别高 ， 这是一种可以促进脑部发育和增加记忆力的重要成分 ， 再就是蛇皮果的天然果胶对人类的大脑也有很大的好处 ， 因此人们经常食用蛇皮果可以预防记忆力减退和延缓衰老 。
6、食用注意事项
【蛇皮果有什么功效？蛇皮果的功效与作用】
1、蛇皮果的挑选
选购蛇皮果时一定要挑新鲜的 ， 不要因为贪便宜而买了不新鲜的 。应选择外皮光泽且没有伤疤的 。剥开皮的蛇皮果 ， 不同于我们熟悉的任何一种水果 ， 像放大版的蒜瓣 。
2、蛇皮果的清洗
由于蛇皮果植株比较低矮 ， 果实细嫩多汁 ， 导致它容易受病虫害和微生物的侵袭 。因此 ， 种植蛇皮果的过程中 ， 要经常使用农药 。这些农药、肥料以及病菌等 ， 很容易附着在蛇皮果粗糙的表面上 ， 如果清洗不干净 ， 很可能引发腹泻 ， 甚至农药中毒 。要把蛇皮果洗干净 ， 最好用自来水不断冲洗 ， 流动的水可避免农药渗入果实中 。洗蛇皮果时 ， 千万注意不要把蛇皮果蒂摘掉 ， 去蒂的蛇皮果若放在水中浸泡 ， 残留的农药会随水进入果实内部 ， 造成更严重的污染 。另外 ， 也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡蛇皮果 ， 这些物质很难清洗干净 ， 容易残留在果实中 ， 造成二次污染 。
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