红烧明虾的做法（学龄期儿童食谱）
怎么做红烧明虾好吃？需要哪些食材？小编为您提供红烧明虾的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红烧明虾 。
还是虾最好吃，营养高又不长肉
做红烧明虾所需食材：【红烧明虾的做法（学龄期儿童食谱）】明虾500g，细砂糖少许，食盐适量，生抽适量，姜适量，红烧明虾的做法步骤：
步骤1：购买明虾，回家洗干净，剪掉胡须 。
步骤2：起锅倒入（可以多点）放入姜丝 。
步骤3：倒入准备好的明虾，煎至变色 。
步骤4：等到所有的虾有变色，加入一点点料酒，适量食盐，砂糖和生抽，进行翻炒 。
步骤5：翻炒出香味，加入适量清水，大火煮开，小火焖15分钟（开着汤焖哈～）
步骤6：收汁的时候，放点料酒，撒点葱花，即可 。
步骤7：起锅 。
步骤8：成品如图 。
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