基围虾洗干净方法 基围虾洗干净的方法有哪些
1、翻动冲洗 。先放在盆里不停地移动,翻动冲洗,大约半分钟左右,这样可以将基围虾身上大部分的污物清洗干净 。
2、清水泡洗 。用有孔筛的菜盆遮住,使虾不能跳出盆 。这样放置1~2小时后,虾内部的脏东西可以吐出来 。
【基围虾洗干净方法 基围虾洗干净的方法有哪些】3、用精盐和食用碱粉洗 。把虾放进碗里,加一点精盐和食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水冲洗 。
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