春季减肥粥有哪些?春季喝什么粥减肥?
【春季减肥粥有哪些?春季喝什么粥减肥?】
春季也是一个减肥的好季节,这时可以通过饮食来达到健康的减肥效果 。喝粥是一种养生方式,喝粥不仅能养胃,还有减肥的作用哦!不过要看你喝的是什么粥,粥的选材很重要,我们常喝的粥就是白米粥,如果在煮粥的时候加入一些利于减肥的食材,就能达到减肥的效果 。那么,春季喝什么粥能减肥呢?
1、春季减肥粥一:红豆粥
材料:红豆100g、绿豆100g、山楂30g、大枣10颗 。
做法:将红豆、绿豆、山楂、大枣等所有材料洗净,放入锅中;加1000ml冷水,熬煮到豆烂即可 。红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,不然会比较容易煮烂的 。
减肥原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点 。山楂健脾开胃,消食减脂 。红枣调和胃气补血润燥 。几种用到一种粥里,可以发挥最大效果 。
2、春季减肥粥二:红豆黑米粥
材料:50g红豆、100g黑米、青豆、黄豆、花生、红枣
做法:把材料用温水洗干净,然后放入锅中加适量清水熬成粥就可以了 。
3、春季减肥粥三:山药枸杞粥
材料:600g山药、米半杯、枸杞、冰糖 。
做法:大米洗干净提前半小时浸泡,山药洗干净,去皮切成块;先将米放入锅里,加入5杯水煮开,用小火熬成粥,再加入枸杞、山药一起熬煮,变浓稠后即可 。
减肥原理:山药减肥粥既有健脾养生的功效,又具有低热量减肥的效果,因此可以作为春季减肥粥 。
4、春季减肥粥四:南瓜小米粥
材料:南瓜500g、小米200g
做法:将南瓜洗净去皮切成小块状或者丁状,放入锅中用清水熬煮,煮熟后加上小米一同煮沸,然后再开小火煮20分钟即可食用 。
减肥原理:南瓜富含膳食纤维,热量也特别低,特别适合减肥的人食用,不仅可以有效清肠排毒,而且食用后容易产生饱腹感,不用再痛苦的节食了 。
5、春季减肥粥五:芹菜粥
材料:粳米、芹菜、生菜葱花 。
具体做法:粳米洗干净,浸泡30分钟后放到锅中熬煮至水沸腾 。然后将芹菜切成粒状倒入锅中 。粳米煮熟后,放入切碎的生菜再煮两分钟 。最后往锅中添加些许香油、葱花、盐,搅拌均匀后即可关火食用 。
减肥原理:芹菜含有丰富纤维素,有助消化,能还能排毒去水肿,还能使脸部咬肌得到锻炼,使其变得更加紧实纤瘦 。
6、春季减肥粥六:鲜果燕麦粥
材料:燕麦60g、苹果1个、香蕉1小根、猕猴桃1个、樱桃、葡萄干、鲜奶200ml、水300ml
做法:首先将燕麦和清水一同熬煮,煮好后放入碗中,在把说有的水果切成丁状,放在燕麦粥上,撒上葡萄干,把鲜奶淋在上面,最后用樱桃点缀即可 。
减肥原理:燕麦是粗纤维食物,配上一些可以减肥的水果,可消除浮肿、解决便秘的情况,还能降低胆固醇,而且有助消化,非常养胃 。
7、春季减肥粥七:香蕉粥
材料:香蕉2个、大米50g、白糖
做法:把香蕉去皮捣烂备用,将准备好的大米淘干净放进锅内,添上适量的清水熬煮,煮熟后加上香蕉、白糖,再煮沸即可食用 。
减肥原理:香蕉能够帮助消化食物,而且吸收性也很不错,能较长时间为人体提供能量 。
8、春季减肥粥八:冬瓜粥
材料:冬瓜,小米 。
具体做法:将冬瓜洗净,削皮后切成小块,与小米煮成粥,放油盐调味即可食用 。
减肥原理:冬瓜利尿消肿,有利减肥 。
9、春季减肥粥九:生姜瘦身粥
材料:生姜8克,大枣或葱白2枚,大米100克,瘦肉适量
做法:生姜切片,大枣或葱白拍扁;将大米煮好粥后加入以上材料,依个人口味加盐,麻油等调味品 。
减肥原理:中医认为,要减去体重应该多吃阳性的食物,阳性食物增加能量的输出,生姜就属于阳性食物 。所以,美眉们应适当的吃阳性食物,减肥一定能事半功倍 。
10、春季减肥粥十:红薯粥
材料:只需要大米和红薯适量
做法:红薯,去皮切丁 。水沸腾后,放米让锅里保持沸腾翻滚的状态,待米即将开花时放入红薯丁继续煮,快好的时候需要不停地朝一个方向搅动 。
减肥原理:红薯是含纤维丰富的粗粮 。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,促进消化,而且饱腹感强 。
11、春季减肥粥十一:黄豆粥
材料:黄豆100克、大米100克、20克芝麻粉
做法:先将黄豆洗净并浸泡在水中半天,然后把黄豆放到锅内和米一起煮 。等到粥滚起来后再加入芝麻粉,加入盐等调味料就可以了 。
减肥原理:黄豆富含植物蛋白质,脂肪含量较低,是一种理想的减肥食品,常吃该粥可以通过清肠胃来瘦身 。
12、春季减肥粥十二:苹果粥
材料:白米、苹果、
葡萄干、水、蜂蜜
做法:白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽 。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟 。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用 。
减肥原理:苹果含有丰富的维生素、大量的纤维素,尤其是纤维素能够促进胃肠道的蠕动,加速结肠和全部胃肠道的运转,促进消化 。
13、喝粥注意事项
(1)消化不好少吃豆粥
身体虚弱和消化不良的人,容易发生胃堵、胀气等情况,宜少用或不用黄豆、黑豆、绿豆等食材,因为它们消化起来的确比较辛苦,而且容易产气 。其他杂豆占杂粮粥原料的比例不超过三分之一 。如果有腹泻或便溏的情况,宜多用对肠道刺激非常小的糯米、大黄米、小米、山药、莲子等容易消化的食材 。烹调之前最好经过8小时以上的充分浸泡,这样杂粮豆类煮后就会更加柔软,容易消化 。
(2)高糖高脂宜喝谷豆混合粥
糖尿病人、高血脂患者的杂粮豆粥则相反 。为了严格控制餐后血糖反应,必须使用一半以上的杂豆原料,包括红小豆、绿豆、芸豆、豌豆、蚕豆、鹰嘴豆、小扁豆等,因为按照同样淀粉含量相比,它们的餐后血糖反应特别低,多在30以下 。花生、芝麻、莲子、百合等也都是低血糖反应食材 。不要加入糯米、白米、大黄米、黏小米这类血糖反应过高的食材,少加枣和葡萄干等甜味食材,更不要加糖 。宜用燕麦、大麦来增加黏稠感,因为它们富含有利于控制血脂和血糖的beta-葡聚糖,餐后血糖反应较低 。
研究数据表明,单喝大米粥时,血糖指数较高,需要控制血糖的人更适合喝加入豆类的谷豆混合粥 。
(3)减肥者喝粥不宜太软烂
减肥者和三高患者的杂粮豆粥,需要增加一点咀嚼口感,这样才有更低的血糖反应和更高的饱腹感 。豆子可以泡得时间短一些,杂粮可以不浸泡,在可以接受的范围当中,让粥的质地不过于软烂 。
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