椒盐南瓜的做法(素食菜谱)
本食谱来自【佶佶复佶佶】老师分享的椒盐南瓜的做法,所属分类:二人世界、素食主义,需要烹饪时间:10~30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
怎么做椒盐南瓜好吃?学做椒盐南瓜需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的椒盐南瓜 。
夏天的某一个上午,我家夏哥心血来潮说要带我去西塘玩 。洗洗脸就出门了,结果过了高速收费口拿了卡,这位朋友大喊一声说没带钱包!然后两个人周身翻遍凑了现金,所以西塘一游每项支出都精打细算!这个菜就是最后晚饭时候在小馆子里吃的,好像7块还是8块一份,配着冰镇啤酒,那叫一个爽!
做椒盐南瓜所需食材:主料:日本南瓜半个,玉米淀粉适量,椒盐适量
椒盐南瓜的做法步骤:1. 南瓜连皮切片,不要太厚!
2. 找容器,先用手沾少量水撒一遍,然后撒粉摇晃 。再撒一遍水,再撒一遍粉 。确保南瓜片均匀沾上淀粉 。水只要一点点就可以了 多了就成糊了!
3. 热油锅,五成热 。放入南瓜炸制 。中间搅动一下,别让南瓜片粘连 。待到南瓜片边缘微焦,整体硬挺捞出
4. 略微控油
5. 撒椒盐摇晃均匀
6. 吃!
温馨提示:长南瓜不行,一炸就成泥了 。炸好出锅尽快吃,免得回软 。也可以撒其他调料,糖粉就是甜的,辣椒粉孜然面就是肉串味 哈哈哈
【椒盐南瓜的做法(素食菜谱)】
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