鸡蛋木耳炒蚕豆的做法（瘦身菜谱）
鸡蛋木耳炒蚕豆的主料：蚕豆(250G)鸡蛋(2个)木耳(适量)鸡蛋木耳炒蚕豆的调料：盐(少许)生抽(少许)食用油(适量)做鸡蛋木耳炒蚕豆所需厨具：炒锅鸡蛋木耳炒蚕豆的做法图解步骤【鸡蛋木耳炒蚕豆的做法（瘦身菜谱）】
1.准备好以上食材 ， 今天买的蚕豆有点老 ， 所以把外层的皮也剥去了 ， 木耳泡发待用 ， 鸡蛋打散 。
2.锅上倒入食用油 ， 加入鸡蛋液炒散 。
3.鸡蛋盛出备用 。
4.锅内留油 ， 倒入蚕豆和木耳翻炒 ， 加适量盐 。
5.倒入炒好的鸡蛋 ， 加少量清水烧两分钟 。
6.出锅前加一点生抽调味 。
7.蚕豆很绵软 ， 很家常的美味 。
小窍门：1.蚕豆很容易就熟了不要炒太长时间 。
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